Wieś Niedzica została założona na początku XIV wieku przez Franka z Farkaszowiec na prawie niemieckim. Niedzica znana jest przede wszystkim z zamku Dunajec, który został ufundowany na początku XIV w. przez Węgierską rodzinę Berzewiczych, w celu obrony granicy polsko-węgierskiej. Obecnie największą atrakcją turystyczną Niedzicy jest Jezioro Czorsztyńskie. Zapora i powstały sztuczny zbiornik wodny wzbudzał liczne kontrowersje i sprzeciwy ekologów, ale podniósł atrakcyjność regionu i zniwelował zagrożenie powodziowe.